エイジレス ビューティー&ヘルシー通信

美しく健康的に年齢を重ねる生活を目指して。 美容によい化粧品、コスメや健康によいサプリなど、エイジレスによさそうなものを紹介しています。

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2015年05月

健康・美容のためにオイシックスの新鮮な野菜食べています♪

我が家では毎月1回はオイシックスの新鮮な野菜を食べています。
普通のスーパーで買うよりも、より新鮮な野菜が送られてくるのでとても重宝しています。
それに、何よりも全ての野菜が、使用している農薬が少なく、放射能検査済で、さらに野菜の産地も自由に選べるので、安全で安心できるのも毎月購入できるポイントとなっています。
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オイシックスで野菜を頼むときに、毎回頼んでいるのが”サラダほうれん草”。
濃い緑色のほうれん草で、生でそのまま食べてもよいので、いつも生で摂っています。
生だとほうれん草の栄養分もしっかり摂れるので、とても良いですよ。
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野菜だけではなく、お肉もとても美味しいので毎回頼んでいます。
私は関東地方で暮らしていますが、関東のスーパーではなかなか販売されていない北海道の豚肉をオイシックスでは手に入れることができるので、とても便利です。
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また、オイシックスは、定期宅配便を頼んでも、好きな時に好きなだけ頼むことができるのもよいところです。
毎週頼まなくてはならないということではなく、頼みたくない週は頼まなくてよいので、家計の管理も楽ちんです。


普通に野菜を頼んでも献立がワンパターンになりがちという方や、忙しくて料理を作る時間を短縮したいという方には、kit Oisix(きっと、おいしっくす)というセットもあります。

 【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】

これは、20分で2品がつくれる野菜やお肉がセットになって販売されている宅配野菜のキットです。
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キットのなかには、下処理された野菜やお肉だけではなく、調味料・簡単レシピもついています。
レシピどおりに調理すれば、あっという間に誰でも簡単に2品のメニューができちゃいます。
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野菜も、切って鮮度が落ちてしまうもの以外は切られた状態で送られてくるというのが、忙しい主婦にはありがたいですね。

健康・美容のためには、美味しく安全で新鮮な野菜で料理をし、バランスのよい食事を心がけることも必要です。
そのためには、オイシックスのような便利な宅配野菜を使うのもひとつの方法だと思いますよ♪





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話題の食べる順番ダイエットが楽にできるスープ♪

食べる順番ダイエットってご存知でしょうか。

食事の量を減らすことなく、食事の順番を守ることによって、ダイエットができちゃうんです。

太ってしまう原因の一つに、急激に血糖値を上げてしまうことがあります。
特に、空腹の状態で、ご飯やパンといった炭水化物を食べてしまうと、急激に血糖値を上げてしまい、太ってしまうのです。

そのため、食べる順番ダイエットでは、血糖値を急激に上げる炭水化物を後に食べることで、緩やかに血糖値を上げるようにするのです。
緩やかに血糖値を上がるようにするための食事の順番は、以下のとおりです。

野菜類

肉・魚類

炭水化物(ご飯・パン・麺類)


一般的には、食物繊維を多い野菜を含む汁物(みそ汁・スープなど)を一番初めに食べることで、血糖値の上昇を抑える上に、水分がお腹に溜まり、満腹感も得られるので、その後の食事の量も自然に減らすことができてしまうんです。

でも仕事で忙しい時は、どうしてもコンビニ弁当や出前などに頼りがちですよね。
こういう食生活になってしまうと、どうしても野菜不足になってしまいます。
そんな方でも、手軽に野菜を摂取できるスープが、ベルメゾンさんから発売されたんです!

その名も食べる順番スープ(MC)です。
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食べる順番スープ(MC)


ベルメゾンさんから、食べる順番スープのサンプルをいただいたので、早速試食してみました♪♪
和風スープ、白湯スープ、豚汁、酸辣湯の4種類あるスープの内、野菜たっぷり豚汁をサンプルにいただきました。

食べ方も簡単!

フリーズドライになっている乾燥スープと茎わかめをお椀に入れます。
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そこに、熱湯200mlを入れます。
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スプーンなどでよくかき混ぜると、完成です。
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こんなに簡単にスープができちゃうんです。
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食べてみると、にんじん、ごぼう、ねぎ、キャベツなどの野菜がたっぷり入っている上、茎わかめのシャキシャキした食感が食べ応えがあります。私には、朝食代わりに食べても十分な量だなと思うくらい満足感がありました。
このスープ1食分で、80g相当の野菜類が入っています。80gの野菜類は、生の野菜の状態で手のひら1杯分です。

インスタントのスープなので、あまり美味しさは期待していませんでしたが、「食べる順番スープ」は、ごま油の風味が効いたピリ辛な味がアクセントになって、とても美味しかったですよ♪♪

食べる順番ダイエットを手軽に実践したい方におすすめの商品です。

詳細情報など気になる方は是非↓チェックしてみてくださいね♪♪




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注目の健康成分アマニ油が入ったマヨネーズ

日本製粉さんから「アマニ油入りマヨネーズ」をいただきましたので、モニターさせていただきます。
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日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中

アマニ油ってなに?

アマニ油は、α-リノレン酸、リグナン、食物繊維を豊富に含むアマニという植物の種子から絞った油です。

α-リノレン酸・・・体内では作ることのできないn-3系必須脂肪酸。摂取すると、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)に変換される。
リグナン・・・植物に含まれているポリフェノールの一種で、注目の健康成分。
食物繊維・・・不溶性・水溶性食物繊維をバランスよく含む。含有量は全体の約24%。

α-リノレン酸は、体内で作ることができない必須脂肪酸のため、食品から摂取する必要があります。摂取することで、体内でEPAやDHAに変換されるので、血液がサラサラになり、動脈硬化の予防も期待できるといわれています。
アンチエイジングのためにも、アマニ油を積極的に摂取した方がよさそうですね^^

ちなみに、日本製粉さんの「アマニ油入りマヨネーズ」は、大さじ2杯で1日に必要なα-リノレン酸2.2gを摂取することができそうです。アマニ油入りマヨネーズなら1日大さじ2杯を目安に摂取するとよさそうですね^^
日本製粉さんの「アマニ油入りマヨネーズ」は注ぎ口が小さく、少量ずつ出すことができるので、量がはかりやすく使いやすいですよ。
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アマニ油入りマヨネーズの味は?

そのまま舐めてみても通常のマヨネーズとほとんど同じ味で、違いはありませんでした。
ただ普通のマヨネーズは卵の味が濃く感じるような気がしますが、アマニ油入りマヨネーズは、味があっさりしているように思いました。アマニ油がサラダ油より軽いからなんでしょうかね^^
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そのままサラダのドレッシングや野菜スティックにつけて食べるのもよさそうですが、味が普通のマヨネーズよりも少しさっぱりしているので、積極的にアマニ油を摂取するよう、いろんな料理に取り入れるのもよいと思います。

アマニ油入りマヨネーズを使った時短料理

アマニ油入りマヨネーズを使った時短料理を紹介します。それは、アマニ油マヨネーズを使ったヘルシーとんかつです。
通常、とんかつを作る際、お肉につなぎとして小麦粉と卵をつけてからパン粉をつけて揚げますが、小麦粉と卵の代わりにマヨネーズをつなぎとして使用します。さらに、ヘルシーとんかつということで、油にもアマニ油マヨネーズを使い、少ない油で揚げ焼きにします。

(材料)
豚のロース肉・・・3枚(250g)
アマニ油入りマヨネーズ・・・大さじ8~10杯
パン粉・・・適量
塩・こしょう
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1. 豚のロース肉に、塩・こしょうを振ります。後から味のあるマヨネーズを塗るので、塩・こしょうは軽く振っておきます。
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2. 1.で下味をつけた豚肉に、アマニ油入りマヨネーズ(大さじ2~3杯)をつけます。しっかりつけることで、パン粉もしっかりつきます。
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3. パン粉をつけます。できるだけ油を吸わないように、粒の細かいパン粉を使用するとよりヘルシーになると思います。
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4. 3.で処理をした豚肉を、アマニ油入りマヨネーズ(大さじ6~7杯)で揚げ焼きにします。
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下処理に小麦粉・卵を使わないので、手を汚さず洗い物も少なくて済むので、通常のとんかつよりも時短で調理することができます。揚げ油にもアマニ油入りマヨネーズを使っているので、通常のとんかつと同じ味で、アマニ油を摂取することができるメニューです。
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今回は、アマニ油入りマヨネーズを使ったとんかつを作りましたが、アマニ油入りマヨネーズはさっぱりとした味なので、淡白な味の魚とも相性がよいと思います。カルパッチョのソースに使うのもよいのかなと思います。

また、α-リノレン酸は熱に弱い性質もあることから、やはり火を通さない料理でアマニ油入りマヨネーズを使う方がα-リノレン酸をしっかり摂ることができるのでよいのではないかと思いました。

興味のある方は、健康のためにもアマニ油入りマヨネーズを料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。

▼日本製粉さんのアマニ油入りマヨネーズ 詳しい情報はこちら
ニップン アマニ油入り マヨネーズ



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オイシックスのべジールは野菜不足が気になる方の味方

インターネットを通じて宅配野菜をしているオイシックス。私も普段から定期的に野菜を注文しています。
ここの野菜の特徴は、野菜ごとに産地・作った人がよくわかることと、野菜が新鮮で、放射性物質検査済で安心・安全なこと。
宅配野菜だからといって侮っていましたが、今ではオイシックスの野菜ではないと安心できませんね。

そんなオイシックスの安心・安全の新鮮野菜を15種類も使った野菜ジュースが販売されています。
オイシックスのVegeel(べジール)という商品です。
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野菜ジュースならスーパーでも販売されているし、わざわざオイシックスで買わなくてもと思いましたが、オイシックスからサンプルとしていただいたので、試しに飲んでみました。

べジールの中身について

べジールには、15種類の野菜が270g以上使用しています。
この量は、大人が1日に摂取が必要な緑黄色野菜の量(120g)の2倍以上の量です。
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べジールで使用している野菜

人参、トマト、キャベツ、なす、アスパラガス、セロリ、はくさい、大根、ケール、レタス、クレソン、ほうれん草、パセリ、ビート、かぼちゃ

それだけの量の野菜が、1本125gのべジールに濃縮されているのだから、ジュースの色がほんと濃いんです。
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べジールの外観について

容器は、紙のパウチ容器でとても軽いので、飲んだ後はすぐに捨てることができますね。
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飲み口は比較的大きくこのまま口をつけて飲んでもよいですね。
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このまま直に口をつけるには抵抗があるという方でも、ストローがついているので、ストローを通じて飲むことができますよ。
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べジールの味について

飲んでみると、すごく野菜の味が濃く感じます。トマトと人参の味が強く感じるので、トマトや人参が苦手という方、特に小さいお子さんには、そのまま飲ませるのではなく、何かしらの工夫が必要だと思います。
野菜以外の砂糖や食塩などは一切添加していないのに、甘味も感じ、飲みやすいと思いました。
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べジールをお皿に出してみると、すりつぶした野菜の細かい粒のようなものがあるのがわかります。
飲んでいる時も、野菜の粒々を舌で感じることができます。
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これだけ野菜の味が濃く、舌で野菜の粒々を感じることができるのは、製造工程にあります。
通常のスーパーで売られている野菜ジュースは、野菜を加熱処理した後、さらにろ過することで絞りカスを廃棄してしまっています。そのため、野菜本来の風味や栄養が損なった状態で売られています。
一方、オイシックスのべジールは、野菜の加熱処理をギリギリまで抑え、さらに、ろ過をせずに野菜をすりつぶしてピューレ状にして作っているため、野菜の食感や風味を感じることができ、栄養も損なうことなくしっかりとることができるのです。

べジールの楽しみ方

べジールは、野菜ジュースとしてそのまま飲むというのもよいですが、野菜の濃い味が苦手、トマト・人参の味が苦手という方は、いろいろと工夫して飲むことがおすすめです。

野菜嫌いのお子さまなら、野菜の甘みを生かしてゼリーを作って食べさせるのもよいと思います。野菜ジュースに少しシロップやはちみつなどの甘みを足したゼリーを作れば、食べやすくなるかと思います。

ゼリーにしても野菜の味が気になるという方は、カレーに入れるのはいかがでしょうか。カレーに入れると、味に深みとコクが出ますし、何よりもスパイシーな辛さが野菜の味を打ち消すことになるので、無理なく食べることができると思います。

ただ、加工してしまうと、加工の過程で加熱処理をしてしまうので、熱に弱い栄養分は減ってしまうことになります。野菜の栄養をしっかり摂りたいなら、やはりそのまま飲むのが一番だと思いますよ。


オイシックスでは、べジール以外にも新鮮な野菜を使った野菜ジュースがたくさんあります!
興味がある方は、是非チェックしてみてくださいね♪

オイシックスの野菜ジュースVegeel(べジール)


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皮膚科学研究をもとにつくられたほうれい線対策美容液

肌にハリを与えると話題のほうれい線対策美容液"マリアンナプラス 豊麗"を試してみました。
この美容液は、聖マリアンナ医科大学の皮膚科学研究チームが開発した美容液で、抗シワ効能評価試験済ということで、もしかしたら気になるほうれい線が薄くなるかも・・・と期待しつつ試しました。


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~マリアンナプラス 豊麗~の成分


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全成分は写真↑のとおりです。

この中でも注目の成分は、肌にハリを与える成分。α-リポエッグ高浸透型コエンザイムQ10です。

  • α-リポエッグ・・・・チオクト酸、ステアレス-20、水酸化Na、塩化Mg、炭酸水素Na
  • 高浸透型コエンザイムQ10・・・・ユビキノン、スクワラン、グリセリン、オクチルドデセス-20

もともと体内にあるハリ成分ですが、この成分が20代をピークに一気に減少することで、年齢を重ねるごとにハリ不足の肌になってしまうんだとか。
しかもこの成分は、不安定でデリケートな成分なので、肌への浸透が難しいとされていました。

しかし、
聖マリアンナ医科大学の皮膚科学研究チームによる独自の技術によりナノレベルのカプセル化に成功したんです。これにより、肌への浸透が可能となったそうです。
ということは、他の化粧品にはないすごい成分なんですね。


~マリアンナプラス 豊麗~の使用感と使用してみた感想

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早速実際に使用してみることに。
パッケージに書いてある使用方法のとおり、だいたいあずき粒1個分くらいを目安に手に取ってなじませてみることに。


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実際にほうれい線につける前に、手のひらにつけてみて、使用感を確かめてみることに。
手のひらにあずき粒1個分くらいを出してみました。
思っていたよりも少し固めで、美容液というよりは美容クリームのようなテクスチャーに感じました。


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つけてしばらくしても液ダレのようなことが起こらない、固めの美容液です。
香りもほとんどしないので、化粧品を使う時に香りがするのが苦手という方にはよいかもしれませんね。


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手のひらの上で肌になじませてみると、美容液がすぐに肌に浸透していく感じがわかります。


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すぐに肌へ浸透してしまうので、使用した後の肌のベタベタ感がありません。
肌がしっとり・もっちりする感じもなく、どちらかというと肌にぴんとしたハリが出たような感じを受けました。
これは実際にほうれい線につけた時も、肌にハリを与えてくれそうな予感を感じました。

実際にほうれい線に2週間ほどつけてみましたが、肌のハリが蘇ったように感じました。肌へのハリ感はとても強く感じました。ほうれい線も少し薄くなったような気がします。もう少しエイジングケアを続けていけば、肌にハリが生まれて、ほうれい線がより薄くなるように思うので、このままエイジングケアを続けていきたいと思っています。


▼ マリアンナプラス 豊麗の詳細&購入はこちら





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30代主婦です。日々の慌ただしい生活の中で、楽しいことを見つけたいと思い、美容・健康に関するブログを始めました。美しく健康的に歳を重ねられるよう、美容・健康によいものの情報を収集・発信しています。
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